대구 침산동에서 두 바이 쫀득 쿠키 맛집을 찾다가 몽글 디저트 카페라는 곳을 발견했어요. 구움 과자와 디저트를 전문으로 판매하면서 커피도 먹을 수 있는 곳이었는데요.
두 바이 쫀득 쿠키도 판매하고 계시더라고요?? 이건 안 먹을 수 없기에 당장 달려갔습니다.
요즘 두쫀쿠가 유행이라 구하기가 하늘의 별따기인데요. 다행히도 가게에 도착하니 두쫀쿠가 나오는 시간이었고, 운 좋게 하나 구매할 수 있었습니다.
대구 침산동 카페 몽글 디저트샵
주차: 가게 앞 주차 가능
운영시간: 월~토 11:00~20:00(매주 일요일 정기휴무)
* 커피와 디저트를 맛볼 수 있어요.
* 디저트 소진 시 조기 마감합니다.
위치
침산동 두쫀쿠 맛집 몽글 디저트샵은 오봉산 오거리를 지나기 전, 청구아파트 앞쪽에 위치합니다. 근처에 침산 중학교와 침산 초등학교가 있는 비교적 번화가에 위치하는데요.
이러한 이유로 침산동 두쫀쿠를 사러 몽글 베이크샵에 오신다면 조금 서두르셔야 할 것 같아요.
디저트 자체가 학생들이 좋아하는 디저트인데 학생뿐만 아니라 학부모, 아파트에 거주 중인 사람들이 쉽게 접근할 수 있는 곳이기 때문입니다.
주차는 가게 앞쪽에는 잠시 대어둘 수 있었고, 옆쪽 상가 주차장을 이용해도 됩니다.
매장 내부
매일 새벽 정성껏 구워낸 수제 디저트를 판매하는 침산동 몽글 디저트샵입니다.
가게 안쪽에는 4인용 테이블이 구비되어 있는데요. 겉보기에는 테이크아웃, 포장 전문점처럼 보였는데 취식도 가능하더라고요.
카페에 앉아계신 손님은 보지 못했지만, 취식을 목적으로 방문하시더라도 앉아서 즐길 수 있으니 걱정 없이 방문할 수 있습니다.
내부에서는 일러스트가 그려진 액자와 아기자기한 인테리어가 눈에 들어왔는데요. 작은 공간이지만 귀여운 소품들이 놓여있어 포장 주문을 기다리면서 전혀 지루하지 않더라고요.
메뉴
몽글 베이크샵은 카페와 디저트를 함께 판매합니다. 카페 메뉴와 디저트 메뉴로 구분되는데요. 디저트는 대부분 3,000원~4,000원 정도이고 커피 메뉴들도 저렴한 편입니다.
두쫀쿠는 5,500원이었는데요. 배달 어플을 사용하는 것보다 직접 방문하니 500원 저렴하게 구매할 수 있었습니다.
두 바이 쫀득 쿠키는 바삭한 카다이프를 피스타치오 크림과 섞어 속을 채운 후 겉면을 마시멜로로 감싼 디저트입니다. 두바이 사람들이 먹는 고급 디저트라 두 바이 쫀득 쿠키라는 이름이 붙었는데요.
정작 두바이 사람들은 잘 안 먹는 간식이래요. ㅋㅋㅋ
두 바이 쫀득 쿠키뿐만 아니라 두바이 휘낭시에도 구경할 수 있었는데요. 호기심을 못 참고 하나 구매해서 먹어봤는데.. 그냥 두쫀쿠 2개 사시는 걸 추천드려요.
설명드린 것들 이외에도 레몬케이크, 갈레트 부르통, 소금빵과 크림도넛 등 다양한 디저트가 많습니다. 선택의 폭이 넓어서 좋았어요.
대구 침산동 두쫀쿠 정착합니다
하나씩 개별포장된 몽글 디저트샵 두바이 쫀득 쿠키를 포장해 왔습니다. 집에 오자마자 플라스틱을 제거한 뒤 한 입 크게 물었는데요. 와.. 저 침산동 두쫀쿠는 여기 정착하려고요.
일단, 알맹이 크기가 다른 개인 카페보다 큰 편인데 가격은 5,500원으로 적당한 편이라 좋았습니다. 제가 처음으로 먹은 건 코딱지만 한 크기에 6,200원을 받아먹어서 먹으면서도 '이게 맞나?' 했거든요.
알맹이 크기는 플라스틱 일회용 숟가락 보다 상하좌우로 크고, 속이 엄청 알차요. 카다이프가 가득 들어있어 입 안에서 와작와작 씹히는 맛이 좋습니다.
그리고 한 번 더 볶아서 만드신 건지 카다이프가 굉장히 고소한 편입니다. 피스타치오 원물 맛은 조금 약했지만 이 가격에 이 맛에 이 크기가 상당히 만족스럽더라고요.
많이 달지 않은 편이라 먹어도 먹어도 질리지 않는 건 장점이지만, 한 개 당 칼로리가 500~600kcal에 육박하는 건 단점인데요. 맛있어서 자꾸 사 먹게 되는 걸 어떡하죠. ㅠㅠ
질릴 때까지 먹는 수밖에요..
몽글 디저트샵 두바이 디저트는 포장 직후에는 살짝 얼어있을 수 있습니다. 실온에 두고 녹여 먹는 걸 추천드리고요. 빠르게 먹고 싶은 경우에는 전자레인지 5~6초를 추천해요.
너무 많이 돌리면 흐물흐물 액체괴물이 되어버리니 주의해야 합니다. 두쫀쿠도 두쫀쿠 나름이라 잘 하는 곳을 찾기가 힘든데요. 침산동 근처의 디저트 전문집에서 맛있는 두바이 디저트를 먹을 수 있어 만족스러웠습니다.
대구 침산동 두바이 디저트 찾고 계신다면 한 번 들러보세요!